蔬菜栽培技术近年来发展很快，采用新技术栽培可以提高蔬菜产量与品质，取得好效益。本片介绍了目前生产上采用较多、效果明显的四种蔬菜栽培新技术。对嫁接栽培介绍了其嫁接方法、嫁接后的管理；对大棚蔬菜二氧化碳施肥技术，介绍了二氧化碳发生液与施肥方法；对基质栽培技术，介绍了主要的几种基质的使用方法、营养液的配方与配制、管理等。广大菜农可根据实际情况选择采用。
第一讲、瓜菜嫁接技术
第二讲、大棚蔬菜二氧化碳施肥技术
第三讲、菜地高效节水灌溉
第四讲、蔬菜基质栽培